Chile coreano en polvo/ hojuelas de pimiento picante.
La mayoría de los sabores coreanos provienen del polvo mágico llamado Gochugaru.
Esencialmente producido con pimientos rojos secos, su polvo fino se utiliza principalmente para hacer Gochujang mientras que el polvo grueso cubre el resto de las demandas de la cocina coreana.
Para evitar que aparezcan moho recomendamos guardarlas en la nevera.